這次花蓮行前就選定一間口袋名單餐廳

看網路上頗多好評的055龍蝦海鮮餐廳

雖然有一間分店在吉安離市區較近

但我們還是選擇到本店~~

花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號!

要注意路邊會先看到一間餐廳寫鹽寮龍蝦

要從旁邊小路騎下去~才是正港055喔!

從民宿靠近南濱那邊騎過去約40分鐘的路程

沿途濱海風光倒也不覺路途遠

但建議真的要提早用餐!

我們到達時約12點~店內除了預訂桌外

還有一些空桌~甚至我們還能坐到了戶外看海區!

但吃完離開時  店外已大排長龍在等位囉~

這是室外區配餐的景色~

看這個海景吃飯就先加個10分了!

不過室外只有電扇喔~那天用餐時是不會很熱

還有點微風徐徐~用餐起來非常舒服

這間店是先選定座位後~會給你桌牌

接著憑桌牌點餐及最後結帳

其實店內價錢都蠻透明的~點餐時不用擔心

首先上了炒飯~炒得有透!

吃到最後會有點略油

但蠻好吃的!

這道菜的名稱蠻美的~情人的眼淚

據說不是天天有

搭配薑絲炒起來略鹹的調味

蠻下飯或適合配酒XD

這份生魚片有8片250元~價錢是不貴

但有一咪咪冷凍味XD

登愣!主角上場!

這是2隻600的龍蝦~選擇用清蒸的方式

蝦肉真的非常鮮甜~令人忍不住再三吮指回味!

九孔我們採用五味的方式~肉質也是十分Q彈有咬勁!

最後因為龍蝦實在太好吃了

就忍不住再叫了一隻400的龍蝦~這次採用烤的方式

用烤的和之前清蒸的吃起來口感有些略略不同

一入口時  海味  是比較明顯的

但這並沒有所謂的好或不好

我覺得兩種料理方式各有所長

各有不同的風味

下次若有機會再來時

我仍會想要兩種料理方式都品嚐!